

Restaurant Almarí
Avec la Méditerranée en toile de fond, le restaurant Almarí est le lieu idéal pour savourer les trésors de notre gastronomie à toute époque de l’année
Situation
17250 Platja d'Aro (Girona)
Contact
T. +34 972 828 429
E. hotelcpi@salleshotels.com
Une tenue vestimentaire correcte est demandée
Horaires
Petit-déjeuner Buffet de 8 h à 11 h.
Déjeuner de 13 h à 15.30 h.
Dîner de 20 h à 22 h 30.
Room service de 8 h à 23 h.
Notre offre
Délicieuse cuisine d’auteur typique de l’Ampourdan
Le restaurant Almarí vous invite à un voyage gastronomique en Ampourdan. Vous découvrirez les saveurs et les arômes de ce terroir en dégustant les meilleurs produits de la mer, de ses montagnes, de ses terres fertiles et des ses généreux vignobles. Un cuisine de saison préparée avec des produits locaux, née de la riche tradition culinaire ampourdanaise, et réinterprétée avec le regard nouveau et créatif de notre chef.
L’Espace
Un restaurant accueillant avec vue sur la mer
Le restaurante Almarí se divise en deux espaces distincts : un accueillante salle intérieure, à la décoration chaleureuse et élégante, et une vaste et lumineuse terrasse extérieure, ouverte au printemps et en été pour vous offrir des fins de soirées féériques face à la mer.
Le xef executive Josep Ayats
Avec un parcours gastronomique aussi diversifié qu'inspirant, possède une experiénce de plus de vingt ans dans la création, la gestion et l'exécution de projets gastronomiques.
Le Xef José Sánchez
Saveurs de la mer, passion en cuisine.
Avec le respect de la cuisine traditionnelle, une technique impeccable et une passion qui se ressent dans chaque détail, le chef de notre Restaurant Almarí, José Sánchez, donne vie à des plats qui captent l’essence de la Méditerranée.
Au Restaurant Almarí, chaque plat est un hommage aux saveurs de la Costa Brava et au paysage qui l’entoure.
Une cuisine qui émeut, de la première cuillerée jusqu’au dernier souvenir.