La Propuesta
Exquisita cocina ampurdanesa de autor
El restaurante Almarí le propone un viaje gastronómico por el Empordà, a través de sus sabores y aromas, disfrutando de lo mejor de su mar y sus montañas, de sus fértiles tierras y sus generosos viñedos. Una cocina estacional basada en los productos autóctonos y en la rica tradición culinaria ampurdanesa, reinterpretada por la mirada fresca y creativa de nuestro chef.

El Espacio
Un acogedor restaurante con vistas al mar
El restaurante Almarí se divide en dos espacios: la acogedora sala interior, con una decoración cálida y elegante, y la amplia y luminosa terraza exterior, abierta durante los meses de primavera y verano, para disfrutar de fantásticas veladas y sobremesas junto al mar.

El Chef ejecutio Josep Ayats

Con una trayectoria gastronómica tan diversa como inspiradora, emerge con una experiencia que abarca más de dos décadas en la creación, gestión y ejecución gastronómica.

El Chef, José Sánchez

Con respeto por la cocina tradicional, una técnica impecable y una pasión que se nota en cada detalle, el chef de nuestro Restaurant Almarí, José Sánchez, da vida a platos que capturan la esencia del Mediterráneo.
En el Restaurant Almarí, cada plato es un homenaje a los sabores de la Costa Brava y al paisaje que lo rodea.
Una cocina que emociona, desde la primera cucharada hasta el último recuerdo.